অলিভ অয়েল সম্পর্কে আপনি যা শুনেছেন তা ভুলও হতে পারে

অলিভ অয়েল

আপনি যখন রান্নার প্রয়োজনে তেল কেনার জন্য যাচ্ছেন, তখন অলিভ অয়েল খোজা খুব বুদ্ধিমানের কাজ নয়। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাদ্য আপনার জন্য বেশ উপকারি এবং জানা যায় এটি হার্টের স্বাস্থ্যের ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের এক ভিত্তি। তবে কোন জলপাইয়ের তেল আপনি বাছাই করবেন এবং বাসায় ফেরার পর কীভাবে আপনি তা ব্যবহার করবেন,  যে বিষয় গুলো অনেকটাই অস্পষ্ট। তাছাড়া  … Read more

কলার উপকারিতা জানুন আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য

কলার ৮ উপকারিতা জানুন আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য

কলার উপকারিতা কি আদৌ আছে? অথচ গ্রাম বাংলার সব থেকে সহজলভ্য খাবার গুলোর মধ্যে নাকি কলা অন্যতম। সহজলভ্য হলে কি হবে? এর উপকারিতা সত্যিই অনেক ব্যাপক! কলায় ভিটামিন বি-৬ ছাড়াও ভিটামিন সি, ডাইয়াটারি ফাইবার এবং ম্যাংগানিজ প্রচুর পরিমাণে থাকে। এছাড়া চর্বি ও কোলেস্টেরল মুক্ত খাবার গুলোর মধ্যে কলা অন্যতম। তো আজকে জেনে নেয়া যাক কলার … Read more

ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের সবথেকে বড় ১০ উৎস

ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের সবথেকে বড় ১০ উৎস

ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পর্কে বেশীর ভাগ মানুষই জানেন না। জানেননা কেন এটি এতোটা গুরুত্বপূর্ণ এবং কি কি খাবারেইবা এটি পাওয়া যায়। আমরা আজকে জানবো ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের সব থেকে বড় ১০ উৎস । তবে তার আগে ছোট্ট করে জানবো এটি কি এবং কেনোইবা এর প্রয়োজনীয়তা এতোটা ব্যাপক। ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আমরা জানি, … Read more

হার্ট অ্যাটাক এ গুরুত্বপূর্ণ ১৩ খাবার

হার্ট অ্যাটাক এ গুরুত্বপূর্ণ ১৩ খাবার

হার্ট অ্যাটাক বর্তমান বিশ্বের কমন রোগ গুলোর মধ্যে অন্যতম। WHO এর ২০১৮ সালের পাবলিশ করা ডাটা থেকে জানা যায় বাংলাদেশের মোট মৃত্যুর ১৫.২৩% ই ঘটে হার্ট অ্যাটাকের কারণে। এছাড়াও পরিসংখ্যান থেকে জানা যায় বিশ্বে হার্ট অ্যাটাকের কারণে সব থেকে বেশি মানুষ মারা যায়। হার্ট অ্যাটাক এ কি কি খাবার খাবেন হার্ট অ্যাটাকের পর হার্টকে সুস্থ … Read more