অলিভ অয়েল

অলিভ অয়েল সম্পর্কে আপনি যা শুনেছেন তা ভুলও হতে পারে

আপনি যখন রান্নার প্রয়োজনে তেল কেনার জন্য যাচ্ছেন, তখন অলিভ অয়েল খোজা খুব বুদ্ধিমানের কাজ নয়। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাদ্য আপনার জন্য বেশ উপকারি এবং জানা যায় এটি হার্টের স্বাস্থ্যের ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের এক ভিত্তি। তবে কোন জলপাইয়ের তেল আপনি বাছাই করবেন এবং বাসায় ফেরার পর কীভাবে আপনি তা ব্যবহার করবেন,  যে বিষয় গুলো অনেকটাই অস্পষ্ট। তাছাড়া …

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি